T5 AW

Restaurangen under Slussbron har slagit upp sin dörr och jag går in och kollar läget. En anställd kommer och morsar och jag försöker få kläm på vad det är för ställe. Ser en massa vinflaskor och dito glas och får veta att det är en bistro, typ Rolfs kök. Säger att jag är en IPA-gubbe och han säger att de har Omaka IPA. Minns jag rätt är den riktigt bra och då behövs ju inga fler sorter. Knallar vidare mot tunnelbanan

Hittar in på T5 och Josefina Barkers utställning Pizzeria Sweden. Växlar några ord med Ulla som curerat och nu ansvarar för hela arrangemanget. Det bjuds på alkoholfri dryck och Ulla kommer strax med ett glas äppeljuice. Det bjuds, passande nog även på pizzaslicear. De analoga bilderna är tagna under en kort period på diverse pizzerior ute i landet och tangerar nånstans aktuelle Tunbjörk i sin beskrivning av en bit folkhemssverige. 

Hinner prata mer med Ulla och sen även med Per Ströhm och en ny bekantskap, Camilla. Trevligt med lite torsdagssamkväm!

God natt!